vendredi 24 novembre 2017

Le Brownie venu des States

Hello Hello !!


Cette fois-ci je reviens avec un article qui se mange.
Il faut avant tout aimer le chocolat (ha ha !!)

Pour Halloween on a organiser une petite soirée avec les coupins et j'ai décidé comme on est des grands gourmands (mais chute..!!) de faire... (suspense)

    (Tadaaaaa !!)    

Ma recette de Brownie Américain 





Liste des ingrédients

 Pour 15 parts

_ 300 g de sucre blanc
_ 225 g de beurre
_ 4 oeufs
_ 190 g d farine
_ 85 g de cacao non sucré (j'utilise du Van Houten)
_ 100 g de pépites de chocolat 
_ 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 
_ 1 pincé de sel 
_ Noix de pécan (à votre convenance)

Préparation (15 min);

Préchauffer votre four à 170 degrés, (chaleur tournante)

_ Faire fondre le beurre puis mélanger avec le sucre et la vanille
_ Ajouter les œufs en les mélangeants 1 a 1
_ Mélanger le cacao, la farine et le sel puis ajouter à la premiére préparation 
_ Ajouter les pépites de choco et les noix
_ Beurrer et fariner votre moule si vous n'utilisé pas de plat en silicone

(Je conseil d'utiliser un plat assez petit pour avoir des parts plus épaisse en largeur)

Cuisson ;

_ Verser la préparation et faire cuire 35 à 40 min 



A l'occasion d'Halloween j'ai voulu m'amuser à faire des décos supplémentaires.

J'ai acheté des marshmallows et un stylo spécial cuisine au chocolat (on peut en trouver en grande surface) pour faire mes petits dessins. 

Je trouvais sa trop (cute) et j'ai pioché l'idée sur Pinterest (la vie quoi !!) et si vous avez de quoi les faire griller c'est encore meilleur.




En tout cas nous on a passé une très bonne soirée, on s'est régalé avec tous ce chocolat fondant et croustillant..!!!

(Si toi aussi tu aime le chocolat et les Pop's n'hésite pas à laisser un commentaire)

2 commentaires:

  1. Je confirme, on s´est régalé !!! Et les mecs se sont bien amusés à les faire griller 😆

    RépondreSupprimer